КУВАЊЕ СА ТАМАРОМ - ТИРАМИСУ

                     СОЧНИ ТИРАМИСУ

За припрему овог лаганог а сочног колача је потребно:

1. 5 жуманаца                            
2. 5 кашика шећера
3. 500 грама маскарпоне сира
4. 3 кашике рума
5. 500 мл слатке павлаке
6. 4 бјеланаца             

            Још:

1.     4 дцл куване јаке кафе
2.    4 кашике какао праха
3.    400 грама пишкота 

Припремање:

    Скувајте црну кафу без шећера и додајте рум па оставите да се прохлади. Док се кафа хлади, одвојите жуманца и бјелнца. Бјеланца измутите у снијег. У посебној посуди умутите слатку павлаку. У трећој посуди умутите жуманца са шећером да буду пјенаста, додајте маскарпоне и добро умутите. У смјесу додајте измиксани шлаг и ручно промјешајте, па додајте снијег од бјеланаца. У дубљу тепсију сложите половину пишкота претходно умочених у кафу. На њих излијте пола фила, поравнатјте па поспите какаом у праху. На фил сложите остатак пишкота умочених у кафу, па на њих ставите остатак крема, поравнајте па обилно поспите какао прахом. Оставите преко ноћи у фрижидеру.

Онај ко воли кафу ово је идеалан колач за њега. Пробајте и јавите у коментарима како вам се доапда овај рецешпт и уживајте.

Хвала вам што читате онлајн кувар, убацићу у неком моменту и слана јела само док се ова серија саткиша заврши па ћемо и на слана јела прећи, и биће и за оне који нису толики фанови слаткиша нечега на овом онлајн кувару.

До следећег рецепта.