КУВАЊЕ СА ТАМАРОМ -ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ

                     ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ

Овај ролат се лако прави а одличан је за прав љубитеље чоколаде, свако ће вам тражити рецепт. бацимо се на саму припрему овог дивног ролата.

Потребно је:

 За тијесто:

•  4 јајета
• 4 кашике шећера
• 50 грама крупно мљевених ораха
• 2 кашике брашна
• 1/2 прашка за пециво

За намаз:

• 150 мл слатке павлаке
• 30 грама маслаца
• кашичица нес кафе
• 150 грама чоколаде

За крем:

•     3 јајета
• 70 грама шећера
• кашичица нес кафе
• 100 грама чоколаде
• 150 грама маслаца
• 50 грама маргарина

За декорацију:

     

        кесица шага

Припрема:

Спремите намаз и охладите га на собној темепратури. Загријевајте павлаку заједно са маслацем и нес кафом до тачке кључања, па је додајте чоколади и мјешајте да се добије једнолична смјеса. За тијесто, бјеланца умутите са шећером, па додајите једно по једно жуманце. Сједините и полагано умјешајте брашно, орахе и прашак за пециво. Пеците у калупу обложеним папиром за печење на 180 степени 20 минута. Испечено тијесто одмах умотајте у влажну крпу и уролајте, охладите. За крем умутите јаја са шећером, додајте нес кафу па скувајте на пари крем. Додајте му чоколаду и оставите  да се охлади. На крају га сједнитите са умућеним маслацем и маргарином. Тијесто намажите прво намазом, па кремом и савијте. Декоришите шлагом.

Уколико сте већ пробали рецепт онда знте да је јако лаган апреукусан. Допада вам се? Будите слободни да оставите коментар и пдијелите ваш мишљење на овај рецепт, такође слободно дијелите даље да и други пробају овај рецепт.